Les aliments de base des supermarchés ont DOUBLE de prix sur un an

Qui? a examiné les prix de 26 000 produits dans huit supermarchés – Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury's, Tesco et Waitrose – dans le cadre de son suivi mensuel de l'inflation

Selon une nouvelle analyse, le prix de certains produits de base des supermarchés, notamment la viande, les légumes et le fromage, a doublé au cours de la dernière année.

Qui? a examiné les prix de 26 000 produits dans huit supermarchés – Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury's, Tesco et Waitrose – dans le cadre de son suivi mensuel de l'inflation.

Le groupe de consommateurs a analysé les prix au cours des trois mois précédant la fin avril de cette année par rapport à l'année dernière.

Certains des pires exemples de hausse de prix incluent Aberdoyle Dairies Natural Cottage Cheese 300g chez Lidl, qui était passé d'une moyenne de 67p à 1,34 £ (en hausse de 100,9%).

Morliny Frankfurters (350g) chez Asda est passé d'une moyenne de 1,25 £ à 2,42 £ (en hausse de 93,8%).

Un paquet de quatre oignons bruns chez Morrisons est passé de 65p à 1,24 £ (en hausse de 90,8%) tandis que Morrisons Lancashire Farm Natural Bio Yoghurt 1kg a augmenté de 1 £ de 1,18 £ à 2,18 £ en avril (en hausse de 85,3%).

Inflation par catégorie d'aliments

Inflation par les aliments de marque et MDD

Inflation par supermarché

Pendant ce temps, chez Tesco, la marque propre Salmon Tails 260G est passée de 3 £ à 4,54 £ (51,4 %).

Qui? trouvé des groupes d'aliments essentiels comme la viande, le poisson et les légumes ont continué d'augmenter d'un mois à l'autre, bien que l'inflation constatée dans le lait, les beurres et les pâtes à tartiner et les produits de boulangerie ait légèrement baissé.

Mais parmi les bonnes nouvelles, l'inflation globale a commencé à se calmer légèrement pour la première fois depuis le Which ? tracker a été lancé en décembre, passant de 17,2 % en mars à 17,1 % en avril.

Cependant, les articles budgétaires de marque propre des supermarchés ont augmenté de 25 % en avril, touchant les familles à petit budget.

Les produits de marque n'ont montré aucun changement, restant à 13,8 %, tandis que l'inflation des aliments de marque de distributeur standard et des aliments de marque de distributeur haut de gamme a légèrement diminué depuis le mois dernier.

L'inflation dans la plupart des grands supermarchés avait légèrement diminué, Lidl enregistrant les prix globaux les plus élevés toujours à 24,9%, contre 25,2%.

Aldi était juste derrière, son inflation moyenne tombant à 22,9 % contre 23,7 % le mois précédent.

Qui? exhorte maintenant le Premier ministre Rishi Sunak à mettre les directeurs généraux des supermarchés au défi d'en faire plus lors du sommet alimentaire d'aujourd'hui.

Cela intervient alors que l'Autorité de la concurrence et des marchés (CMA) a annoncé qu'elle procéderait à un examen du prix des produits d'épicerie.

Sue Davies, laquelle ? Le responsable de la politique alimentaire, a déclaré : "Il est très alarmant de voir des produits tels que la viande, le fromage et les légumes sur lesquels les gens comptent encore augmenter rapidement leurs prix.

"Alors que le Premier ministre réunit aujourd'hui les patrons des supermarchés pour discuter du problème de l'inflation, nous l'exhortons à demander aux supermarchés de s'engager à faire beaucoup plus, notamment en stockant des lignes budgétaires dans les magasins de proximité pour garantir un accès facile à des gammes d'aliments de base abordables qui soutiennent une alimentation saine, en particulier dans les zones où les gens en ont le plus besoin.

"Les supermarchés doivent également proposer des prix transparents afin que les gens puissent facilement déterminer quels produits offrent le meilleur rapport qualité-prix."

Un porte-parole d'Asda a déclaré: "Tous les supermarchés ont été touchés par les pressions inflationnistes mondiales qui ont augmenté le prix des ingrédients clés.

"Nous travaillons dur pour contrôler les prix pour les clients et nous restons le grand supermarché le moins cher - une position reconnue par Which? dans leur comparaison mensuelle régulière des paniers, désignant Asda comme le supermarché le moins cher pour un grand magasin tous les mois au cours des trois dernières années.

"Nous avons récemment verrouillé le prix de plus de 500 produits de marque et de marque maison populaires pour donner aux clients plus de contrôle sur ce qu'ils dépensent chaque semaine."

Un porte-parole de Lidl a déclaré: "Nous nous engageons à toujours offrir à nos clients le meilleur rapport qualité-prix et sommes fiers que de multiples comparaisons de prix indépendantes, y compris celles menées par Which?, continuent de montrer qu'un panier d'achats chez Lidl est systématiquement inférieur à celui d'autres supermarchés. "

Un porte-parole d'Ocado a déclaré: "Chez Ocado, tout ce que nous faisons commence avec nos clients et nous savons à quel point la valeur est importante pour eux en ce moment.

"Nous continuons à soutenir nos clients en investissant dans les prix des produits de marque et de marque propre.

"Nous avons également récemment introduit la promesse de prix Ocado afin que les clients puissent être sûrs d'obtenir un excellent rapport qualité-prix."

Un porte-parole de Sainsbury's a déclaré: "Nous avons récemment annoncé des baisses de prix pour notre pain et notre beurre alors que nous nous efforçons de maintenir les prix bas sur les produits de première nécessité.

"Nous proposons une gamme de jus et de yaourts, qui commencent respectivement à 70p et 60p."

Un porte-parole de Waitrose a déclaré: "Nous savons qu'aucun détaillant n'est à l'abri des niveaux élevés d'inflation de l'année écoulée, et nous travaillons dur pour maintenir nos prix aussi bas que possible, tout en payant équitablement nos agriculteurs et nos fournisseurs et en maintenant des normes élevées de bien-être animal. "

Aldi, Morrisons et Tesco n'ont pas répondu aux demandes de commentaires.

Qui? a créé le plan d'action en dix points suivant pour les supermarchés dans le cadre de sa campagne Affordable Food For All :