N'achetez pas ces 7 articles d'épicerie avec des avantages SNAP cet été

L'argent est rare, ce qui rend la budgétisation de l'épicerie d'autant plus difficile, en particulier avec la hausse de l'inflation. Souvent, les prestations SNAP ne couvrent tout simplement pas la totalité de la facture. Par exemple, en respectant le Thrifty Food Plan du Département américain de l'agriculture, le coût mensuel moyen des courses pour une famille de quatre personnes était de 970,50 $, en avril 2023.

Cependant, il existe encore des moyens de remplir votre panier avec un mélange équilibré d'aliments que votre famille apprécie et qui les maintiendront également en bonne santé. Cela peut sembler une corvée inutile, mais ajuster votre liste d'épicerie pour inclure des aliments généralement moins chers et/ou de saison pendant les mois d'été peut vous faire économiser beaucoup d'argent.

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Cela peut nécessiter des efforts supplémentaires de votre part, car vous devrez peut-être retravailler ou trouver de nouvelles recettes qui sont un aliment de base dans votre maison. Cependant, être capable de respecter votre budget d'épicerie en vaudra la peine.

Voici un aperçu de plusieurs articles que vous voudrez laisser dans les rayons des supermarchés au cours des prochains mois.

Lorsque les températures sont chaudes, vous pourriez avoir envie d'agrumes, mais Katie Roberts, analyste des consommateurs chez DealNews.com, a déclaré qu'ils sont généralement de saison pendant les mois d'hiver.

"Les produits de saison abondants ont tendance à avoir plus de chances d'être réduits", a-t-elle déclaré. "Les oranges, pamplemousses et autres agrumes peuvent être au prix fort pendant l'été, car ils sont hors saison."

Au lieu de cela, envisagez de passer aux baies pour l'été. Les mûres, les myrtilles, les framboises et les fraises sont toutes de saison pendant les mois d'été, selon l'USDA.

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Si vous voulez du brocoli cet été, il est probablement plus économique de vous en tenir à la variété surgelée.

"L'automne au printemps a tendance à être la saison principale du brocoli et le moment où vous pouvez vous attendre à ce qu'il soit le plus abondant dans les épiceries", a-t-elle déclaré. "Le brocoli étant une culture de saison fraîche, les épiceries peuvent ne pas en avoir autant pendant l'été, donc les prix pourraient être plus élevés."

Si vous souhaitez encore mettre un légume vert frais dans les assiettes de votre famille cet été, pensez aux haricots verts, aux haricots de Lima ou aux courgettes. Ce sont tous en saison pendant l'été.

"L'été manque de grandes vacances axées sur les bonbons comme Halloween, la Saint-Valentin et Pâques", a déclaré Roberts. "Juste après la fin de ces vacances, des remises importantes sur les bonbons saisonniers apparaissent - pensez à 50% de réduction et jusqu'à 70% de réduction ou plus quelques jours plus tard."

Étant donné que l'été n'a pas de vacances axées sur les bonbons, elle a déclaré que les acheteurs ne sont pas en mesure de trouver ces prix les plus bas.

Faibles en calories et riches en antioxydants, les légumes-racines sont remplis de vitamines et de minéraux, selon Harvard Health Publishing. Ils sont largement considérés comme une excellente source de nutriments, mais beaucoup ne sont pas de saison pendant les mois d'été.

Plus précisément, les oignons, les patates douces et les ignames, les navets, les betteraves, les pommes de terre, les rutabagas et les panais sont de saison pendant les mois d'automne et d'hiver. Cependant, les carottes sont de saison, elles ne devraient donc pas avoir un prix exorbitant.

Les températures estivales peuvent rendre les salades plus attrayantes que jamais, mais l'ingrédient principal est hors saison pendant les mois les plus chauds de l'année. Le printemps et l'automne sont les meilleurs mois pour la laitue.

Si vous envisagez de remplacer votre variété de laitue préférée par des épinards, cela ne fonctionnera pas non plus. Ce légume vert feuillu bénéficie également de la haute saison au printemps et à l'automne.

Pensez plutôt à préparer un plateau de légumes avec des produits de saison comme les carottes, le céleri, les concombres et les tomates.

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Ce sont techniquement des champignons, mais les champignons peuvent offrir plusieurs avantages pour la santé. Cela peut inclure la réduction de votre risque de maladie chronique, la réduction de votre apport en sodium, le maintien de votre taux de cholestérol bas et le soutien d'un système immunitaire sain, selon UCLA Health.

Un ingrédient polyvalent, vous pourriez être tenté de ramasser des champignons frais pour les ajouter à n'importe quoi, de la pizza aux pâtes cet été, mais ce n'est probablement pas le choix le plus économique. Les champignons sont de saison au printemps et à l'automne, alors attendez jusque-là.

Ne vous inquiétez pas, de nombreux autres substituts polyvalents sont en saison, notamment les poivrons, les aubergines et les courges d'été.

Une tasse de morceaux d'ananas offre une multitude de vitamines et de minéraux, notamment de la vitamine C, du manganèse, des fibres, des vitamines B et une variété de minéraux, selon la Cleveland Clinic. Les avantages pour la santé, combinés à sa saveur générale, pourraient vous inciter à acheter de l'ananas frais au magasin, mais il est actuellement hors saison.

En fait, l'été est la seule saison où l'ananas est hors saison. Cependant, si vous avez une envie, il est peu probable que les variétés en conserve soient plus chères pendant les mois d'été.

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Cet article a été initialement publié sur GOBankingRates.com : N'achetez pas ces 7 articles d'épicerie avec les avantages SNAP cet été

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