Fermeture du restaurant Ponte Vedra Beach 3 Palms Grille, déménagement

Un restaurant haut de gamme de Ponte Vedra Beach connu comme une destination gastronomique pour les occasions spéciales et son menu comprenant un carré d'agneau, un steak et des fruits de mer, est sur le point de fermer - du moins pour le moment. Mais ses propriétaires disent espérer rouvrir le restaurant ailleurs ultérieurement.

3 Palms Grille prévoit de fermer son emplacement de longue date à The Yards à Ponte Vedra Beach dans les semaines à venir alors qu'il déménage dans un emplacement encore déterminé sur les plages. Ouvert depuis 2016, le restaurant du 254 Alta Mar Drive est un lieu populaire pour les occasions spéciales célébrant des fiançailles, des remises de diplômes et plus encore.

Le restaurant restera ouvert au public jusqu'au 30 avril. Suite à un événement privé le 1er mai, 3 Palms Grille fermera définitivement sur ce site à compter du 2 mai.

Le qualifiant de "doux-amer", les propriétaires de restaurants John Nagy et sa femme, Karen Belloit Thomas, ont annoncé lundi la fermeture et le déménagement.

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Ils ont attribué la décision à plusieurs facteurs : "Le succès et la croissance du restaurant et des installations de The Yard et le besoin impérieux d'un lieu de destination pour les réservations publiques et privées dans le point chaud populaire", selon un communiqué de presse.

Le couple possède également Eleven South à Jacksonville Beach ainsi que le futur City Grille and Raw Bar, qu'ils espèrent ouvrir cet été au 1314 Prudential Drive sur la rive sud de Jacksonville. Proposant des steaks, des fruits de mer et des cocktails artisanaux, City Grill et Raw Bar seront un restaurant haut de gamme, avait précédemment déclaré Nagy au Times-Union.

Le restaurant remplace la Cave à vin, qui a fermé en octobre 2021 après 47 ans. L'immeuble fait l'objet de travaux de rénovation depuis la délivrance d'un permis de construire en juillet dernier.

"Nous avons eu une excellente course à Ponte Vedra et nos clients adorent vraiment le style décontracté de Beaches que nous proposons, ainsi qu'un palais exigeant. C'est pourquoi nous poursuivrons le concept 3 Palms Grille dans un nouvel emplacement Beaches. Pour l'instant, nous nous concentrons sur l'ouverture du City Grille et du Raw Bar à San Marco en juin", a déclaré Nagy dans le communiqué de presse.

Teresa Stepzinski est la journaliste gastronomique du Times-Union. Suivez-la sur Twitter @TeresaStepz ou contactez-la par e-mail à [email protected].

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