Quoi de neuf au supermarché

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La marque d'huile d'olive la plus achetée a lancé une collection de sauces pour pâtes authentiquement italiennes. En utilisant des ingrédients entièrement naturels, dont l'huile d'olive extra vierge de la marque et des tomates italiennes naturellement sucrées, Filippo Berio a créé quatre recettes, toutes sans gluten et adaptées aux régimes végétariens et végétaliens. Basilico est une sauce parfumée au basilic italien avec des tomates italiennes naturellement sucrées; Arrabbiata a une touche de piment épicé avec juste ce qu'il faut de piquant ; Olive utilise des olives mûres spécialement sélectionnées pour plus de profondeur; et Verdure Grigliate tire sa saveur des légumes grillés tels que les aubergines, les poivrons et les courgettes.

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Journey's End Vineyards, la cave primée basée à Stellenbosch, a lancé son Spekboom Syrah 2022. Ce rouge vif et moyennement corsé tire son nom du projet vert en cours du vignoble - la plantation de fourrés de spekboom à la ferme - et est maintenant sur les étagères de Sainsbury's pour 10 £. Fabriqué à partir de 100 % de raisins de syrah issus de sources durables, le profil aromatique du vin est typique de la région viticole côtière de Stellenbosch, où les vents rafraîchissants aident les raisins à conserver leurs arômes de fruits frais, propres et élégants.

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La marque de café numéro un en Suède, Löfbergs, étend sa gamme de cafés biologiques et brésiliens au Royaume-Uni avec le lancement d'une nouvelle saveur, Fika Dark Roast Ground Coffee. Désormais chez Tesco, Fika s'inspire de la tradition suédoise consistant à prendre un moment pour se déconnecter de son travail et se reconnecter avec les autres. Chaque sac est rempli de café de haute qualité et savoureux, ce qui signifie que vous pouvez obtenir 75 tasses de son paquet de 450 g, soit près de 20 tasses de plus que la plupart des sacs de café sur le marché.

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Tarantella a dévoilé une gamme d'herbes et d'épices liquides pratiques et biologiques. Idéal pour les soirées animées, chaque bouteille offre un goût intense dérivé d'herbes et d'épices fraîches ou séchées traditionnelles - sans souci de gaspillage. Ces nouveaux indispensables du garde-manger se conservent deux ans sans perdre de saveur et n'ont pas besoin d'être conservés au réfrigérateur une fois ouverts. Chaque bouteille contient environ deux plantes herbacées. Vous avez le choix entre neuf options - dont le romarin, l'ail et le gingembre - et chacune peut être utilisée pour mariner les viandes et les légumes, créer des trempettes, aromatiser les risottos et apporter une touche finale à la pizza et aux pâtes.

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Les grandes marques de chocolat Ferrero Rocher et Raffaello ont lancé leur gamme de glaces tant attendue. À travers trois saveurs, les amateurs pourront découvrir pour la première fois les saveurs nostalgiques de Ferrero Rocher et de Raffaello sous forme de glace. Le Ferrero Rocher Classic associe le goût emblématique de Ferrero Rocher à une crème glacée onctueuse à la noisette, tandis que le Ferrero Rocher Dark offre une expérience gustative plus riche, avec un enrobage raffiné de chocolat noir Ferrero et des éclats de noisettes grillées croquantes. Pendant ce temps, le dessert Raffaello comprend une glace rafraîchissante à la noix de coco recouverte d'un enrobage blanc croustillant et une pincée de copeaux de noix de coco et de morceaux d'amandes croquants.

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Nous sommes de grands fans des packs de guacamole prêts à manger de Holy Moly. La marque élargit désormais sa gamme avec le lancement de deux saveurs de houmous. Combinant la commodité du houmous acheté en magasin avec la délicieuse saveur du fait maison, son houmous original et au pesto est le premier au Royaume-Uni à utiliser la technologie de pression à froid/HPP, de sorte que votre houmous non ouvert durera plus longtemps au réfrigérateur - sans l'aide de conservateurs. La marque affirme qu'ils dureront trois fois plus longtemps que les alternatives actuelles achetées en magasin, ce qui contribue à réduire le gaspillage alimentaire.

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Cuit à partir de zéro en petites quantités, Charlie Bigham's est depuis longtemps un supermarché incontournable pour tous ceux qui souhaitent passer une soirée à cuisiner. Cette année, la marque haut de gamme pré-préparée a lancé une collection de plats sains, comprenant du poulet et du jambon en croûte, du steak et de la tarte à la bière, du curry de poulet satay avec du riz parfumé, du risotto aux champignons et du gratin d'aiglefin fumé. Nous avons l'œil sur la tarte au steak à partager pour un simple déjeuner dominical.

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Bold Bean Co est la marque de légumineuses dont vous ne saviez pas avoir besoin et fait partie des meilleurs haricots en pot avec lesquels nous avons cuisiné. Cette saison, l'équipe a lancé deux nouvelles variétés dans la gamme. Après avoir demandé à sa communauté quels haricots elle devrait développer dans un sondage sur Instagram, les haricots noirs et rouges sont apparus comme des atouts. Cultivés au Canada, les haricots noirs de la reine ont une saveur riche, terreuse et légèrement noisette - une qualité qui résiste aux sauces asiatiques et aux piments forts. Essayez-les dans une shakshuka d'inspiration mexicaine ou braisés au beurre de miso, chargés de kimchi et de légumes sautés.

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Crosta & Mollica - une marque peut-être plus appréciée pour sa collection d'accompagnements d'antipasti authentiques - a lancé une gamme de plats al forno (cuits au four), qui restent tous fidèles aux recettes italiennes classiques. Des lasagnes aux linguines, chaque plat a été lentement mijoté pour développer les riches saveurs de la cuisine italienne réconfortante, avant d'être congelé. Nous avons essayé et adoré ses aubergines parmigiana et linguine alla pescatora – poulpe, calamars, crevettes et moules dans une riche passata de tomates, mijotée avec du vin blanc et du persil, qui peuvent être conservées au congélateur pour un repas de semaine rapide et facile.

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Le restaurant de restauration rapide sain Leon a un nouveau magasin de base dans les rayons des supermarchés. Toujours inspirée des principes du régime méditerranéen, la création la plus fraîche de Leon regorge de légumes et de saveurs. Ce ketchup a une base de tomates sucrées, infusée de morceaux de tomates séchées au soleil, de poivrons rouges et d'un peu de clou de girofle, ce qui donne à la base sucrée un coup de pied merveilleusement savoureux.

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Kabuto – normalement connu pour ses « nouilles chics en pot » – s'est diversifié pour créer deux pots de macaroni au fromage, qui se déclinent dans des saveurs originales et de piment sriracha. Prêt en quatre minutes, chaque pot contient 12 g de protéines, leader du marché, et il n'y a pas d'additifs, de conservateurs ou de colorants artificiels. Tous les produits Kabuto sont désormais 100% végétariens et, lorsque vous avez terminé, vous pouvez tout mettre au recyclage.

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La Guittard Chocolate Company de San Francisco vend désormais trois de ses célèbres pépites de chocolat sur Ocado. La gamme comprend Green Mint,délivrant des notes laitières crémeuses avec une saveur de menthe douce et fraîche;Le caramel au beurre, qui apporte une riche et réconfortante pépite à saveur de caramel aux goûts des blondes; etDes pépites de cuisson Choc au Lait, fabriquées à partir de chocolat blanc au lait luxueux et d'un soupçon de vraie vanille pour créer des pépites complexes, équilibrées et sucrées.

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Porta 6 Red est un assemblage de 50 % aragonês, 40 % castelão et 10 % touriga nacional. Complexe, avec des baies rouges et sauvages et des notes de noix, il a une sensation en bouche douce avec une finale moyenne, ce qui en fait l'accord parfait pour la viande, les rôtis et les pâtes. Il est maintenant disponible dans un sac de fête (2,25 l) avec une étiquette qui célèbre la vie de Lisbonne et les célèbres tramways jaunes de la ville.

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English Cheesecake Company a créé deux produits surgelés, dont le premier cheesecake surgelé en pot à être commercialisé dans les supermarchés. C'est Les pots de gâteau au fromage surgelés et les bouchées de gâteau au fromage surgelé sont disponibles dans une gamme de saveurs (fraises et crème, fondant au chocolat et pâte à biscuits, vanille avec gâteau au fromage Lotus Biscoff, mangue et fruit de la passion et caramel salé et blondie) fabriqués à partir d'ingrédients végétaliens de première qualité. On adore le son du dernier, qui est garni de cheesecake crémeux glacé avec ondulation de caramel salé, de cubes de blondie au chocolat blanc et de morceaux de biscuit digestif.

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Ajoutez une touche d'épice à votre dîner avec la gamme "à la maison" de Cinnamon Kitchen, qui comprend des plats principaux pour une personne, des repas complets en boîte tiffin, des centres de table et des accompagnements à partager. La gamme de 16 plats est disponible dans les magasins Tesco du pays et a été créée par Vivek Singh, chef exécutif de la Cinnamon Collection et auteur de livres de cuisine renommés, à partir de plats servis dans ses célèbres restaurants Cinnamon Kitchen. Les repas principaux pour un comprennent le moilee de crevettes, le rogan josh d'agneau et le poulet au beurre, tandis que les centres de table pour deux comprennent le poulet tandoori avec des pommes de terre en poudre.

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Ueshima Coffee Company, la marque de café numéro un au Japon, est maintenant arrivée à Sainsbury's. Établi à Kobe en 1933, Ueshima tient à introduire la culture du café japonais dans toute l'Europe, encourageant les gens à ralentir et à profiter des saveurs distinctes de ses trois mélanges - Tokyo Roast, House Blend et Fuji Mountain. La gamme Sainsbury's comprend des grains, du café torréfié et moulu et des capsules en aluminium compatibles Nespresso. Créée par son café japonais en utilisant ses recettes originales et ses profils de torréfaction modernes, toute la gamme est certifiée 100% Rainforest Alliance, avec des emballages 100% recyclables via son partenariat avec TerraCycle.

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